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省食药安委办副主任、省市场监管局党组成员、副局长王庆邦，省委教育工委委员、专职副书记、省教育厅党组成员张晓东出席会议并讲话，省市场监管局食品安全总监、二级巡视员梁孟吉主持会议。

会议强调，各地各部门要督促协调包保干部强化属地责任意识，深入实地逐项开展包保督导。要强化学校主体责任，义务教育阶段学校食堂不得承包经营，学校要建立健全奖惩机制，确保责任可倒查，追责能到位。要强化监管责任，对重点环节、关键点位、重点品种，对照风险清单，全面开展承包经营企业和校外供餐单位食品安全专项排查整治。要强化承包经营企业和校外供餐单位企业责任，督促其加强食品安全总监、食品安全员培训考核，把“日管控、周排查、月调度”工作机制深度嵌入企业日常管理，建立承包经营企业评价、退出机制，实行一处违法，处处受限。要深入推进市场监管系统行风建设，持续开展行风教育培训，建立完善相关管理制度和工作机制。要强化监督检查和执法办案，坚持对各类食品安全违法违规行为“零容忍”，严格责任追究，用好“两书一函”等手段。要扎实开展学校食品安全抽检工作，严厉打击“两超一非”违法行为。要着力提升应急处置水平，强化上下协同，左右联动，聚焦社会关切，适时回应。

会议强调，各地各校要切实提高政治站位，将学校食堂承包经营企业食品安全专项排查整治行动，作为落实主题教育解决难点问题和“三抓三促”“抓执行，促落实”的一项重要措施，推进落实校园食品安全工作各项措施落细落小，确保专项排查整治取得实效。要认真落实学校食堂食品安全责任体系，进一步完善校园食品安全管理制度，持续加强食品安全知识宣传教育，严格规范承包经营学校食堂的管理，健全完善校园食品安全监督体系，切实加强应急管理。要强化工作协同，完善多部门综合监管机制，认真组织开展专项排查整治，主动加强与属地市场监管部门的工作协同，认真组织开展学校食堂承包经营企业食品安全专项排查整治行动，加强与市场监管部门的协同处置力度。要落实“四个最严”标准，严格校园食品安全责任追究，推进学校食堂承包经营企业食品安全专项排查整治行动深入开展，持续巩固完善校园食品安全管理长效机制，牢牢守好校园食品安全阵地。

会议要求，各级各部门要以此次专项排查整治行动为契机，进一步强化风险防控意识，始终保持“时时放心不下”的责任感，加大工作力度，强化监督检查，切实提高学校食品安全风险隐患排查整改质量，切实提升发现问题和解决问题的强烈意愿和能力水平，确保学校食品安全各项要求落地见效，坚决守护好广大师生的饮食安全。

省教育厅、省市场监管局相关处（室、局）主要负责人，省市场监管局餐饮监管处全体人员，22所在兰高校分管校领导、学校食堂承包经营企业负责人和食品安全总监在主会场参加会议，会议以视频形式开到县区一级。

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